Makan sop buah paling nikmat adalah saat cuaca sedang panas atau dikonsumsi sebagai takjil saat bulan ramadhan untuk berbuka puasa. Untuk kamu yang penasaran bagaimana cara membuat sop buah yang enak, mudah dan praktis. Maka kamu tidak boleh melewatkan resep dan cara membuat sop buah yang kami bagikan di bawah ini.
Bahan :
- Buah alpukat 200 gram yang dipotong dadu
- Buah melon 200 gram yang dipotong dadu
- Buah nangka 100 gram yang diiris memanjang
- Sagu mutiara 50 gram yang sudah direbus
- Kolang kaling 150 gram yang dipotong menjadi dua bagian
- Buah pepaya 200 gram yang dipotong dadu
- Gula pasir 150 gr
- Susu kental manis 5 sdm
- Daun pandan yang sudah dipotong-potong 3 lembar
- Garam 1/2 sdt
- Santan 200 ml
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama yang kamu lakukan adalah memasak daun pandan bersama dengan santan, lalu kamu bisa menambahkan gula pasir dan garam ke dalamnya. Lalu aduk perlahan agar santannya saat dimasak tidak pecah. Setelah santan sudah matang, kamu angkat dan biarkan sampai
- Langkah selanjutnya adalah dengan menambahkan susu kental manis ke dalamnya sesuai selera atau sesuai takaran yang dijelaskan pada bahan dan kamu lanjutkan lagi dengan mengaduk rata.
- Kemudian kamu masukkan buah-buahan yang telah disiapkan dan dipotong-potong ke dalam gelas atau mangkuk sesuai selera.
- Lanjutkan dengan memasukan es batu, lalu terakhir kamu tuangkan kuah santan yang telah dimasak tadi.
- Terakhir sop buah santan segar dan nikamt ini sudah siap untuk disajikan dan